数据指标浏览

共 4599 个面板数据指标，支持 Excel 和 Stata 格式下载

全部 中国宏观 企业数据 省级数据 城市数据 区县数据 世界各国
连锁餐饮企业餐位数
餐位数指本单位为顾客提供就餐服务时，正常可同时容纳就餐人员的餐位数量，不包括临时加的餐位。
免费 省份 2006-2024 555条
连锁餐饮企业营业额
营业额指住宿和餐饮业单位在经营活动中因提供服务或销售商品等取得的收入。包括：客房收入、餐费收入、商品销售额（含增值税）和其他收入。其中，客房收入指住宿和餐饮业单位在经营活动中因提供住宿服务取得的收入。餐费收入指本单位为顾客提供就餐服务取得的收入，包括：经烹饪、调制加工后出售的各种食品，如主食、炒菜、凉拌菜等的收入。
免费 省份 2008-2024 497条
连锁餐饮企业年末餐饮营业面积
免费 省份 2006-2024 556条
连锁餐饮企业年末从业人数
免费 省份 2006-2024 551条
连锁餐饮企业门店总数
门店总数指该连锁企业所拥有的全部门店（包括直营店和加盟店，下同）数量。其中，总店（如果总公司有门店的话）作为一个直营店处理。此外，有的地区分出控股店，控股店按直营店统计。
免费 省份 2006-2024 558条
连锁餐饮企业总店数
免费 省份 2011-2024 385条
餐饮业企业营业成本
主营业务成本指企业经营主要业务所发生的成本总额。餐饮业企业营业成本2004-2018年为主营业务成本。
免费 省份 1998-2024 832条
餐饮业企业税金及附加
主营业务税金及附加指企业经营主要业务应负担的营业税、消费税、城市维护建设税、教育费附加等。餐饮业企业税金及附加2003年及以前为营业税金及附加，2004-2018年为主营业务税金及附加。
免费 省份 1998-2024 781条
餐饮业企业利润总额
餐饮业企业利润总额2003年及以前为经营利润，2004-2018年为主营业务利润。
免费 省份 1998-2024 827条
餐饮业企业营业收入
主营业务收入指企业确认的销售商品、提供劳务等主营业务的收入。餐饮业企业营业收入2004-2018年为主营业务收入。
免费 省份 1998-2024 832条
餐饮业企业负债合计
负债合计指企业过去的交易或者事项形成的，预期会导致经济利益流出企业的现时义务。负债一般按偿还期长短分为流动负债和非流动负债。
免费 省份 1998-2024 830条
餐饮业企业所有者权益合计
所有者权益合计指企业资产扣除负债后由所有者享有的剩余权益。公司的所有者权益又称股东权益。包括实收资本、资本公积、盈余公积、未分配利润等。
免费 省份 2002-2024 710条
餐饮业企业资产总计
资产总计指企业过去的交易或者事项形成的、由企业拥有或者控制的、预期会给企业带来经济利益的资源。资产一般按流动性（资产的变现或耗用时间长短）分为流动资产和非流动资产。其中流动资产可分为货币资金、交易性金融资产、应收票据、应收账款、预付款项、其他应收款、存货等；非流动资产可分为长期股权投资、固定资产、无形资产及其他非流动资产等。
免费 省份 1998-2024 830条
餐饮业企业流动资产合计
资产满足以下条件之一应归为流动资产：（1）预计在一个正常营业周期中变现、出售或耗用，主要包括存货、应收账款等；（2）主要为交易目的而持有；（3）预计在资产负债表日起一年内（含一年）变现；（4）自资产负债日起一年内，交换其他资产或清偿负债的能力不受限制的现金或现金等价物。包括货币资金、应收票据、应收账款、存货等项目。
免费 省份 1998-2024 830条
餐饮业企业固定资产合计
固定资产合计指企业为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的，使用寿命超过一个会计年度的有形资产。包括使用期限超过一年的房屋、建筑物、机器、机械、运输工具以及其他与生产、经营有关的设备、器具、工具等。固定资产合计是时点指标，表示固定资产经过扣减折旧、减值准备等后的期末余额。餐饮业企业固定资产合计2008年及以前为固定资产原价。
免费 省份 1998-2024 830条
餐饮业企业餐费收入
餐费收入指本单位为顾客提供就餐服务取得的收入。包括：经烹饪、调制加工后出售的各种食品，如主食、炒菜、凉拌菜等的收入。不包括法人企业附营的其他行业产业活动单位的餐费收入。
免费 省份 2004-2024 649条
餐饮业企业营业额
营业额指住宿和餐饮业单位在经营活动中因提供服务或销售商品等取得的收入。包括：客房收入、餐费收入、商品销售额（含增值税）和其他收入。其中，客房收入指住宿和餐饮业单位在经营活动中因提供住宿服务取得的收入。餐费收入指本单位为顾客提供就餐服务取得的收入，包括：经烹饪、调制加工后出售的各种食品，如主食、炒菜、凉拌菜等的收入。
免费 省份 2004-2024 649条
餐饮业法人企业数
2007年的统计范围为限额以上法人企业、产业活动单位，2008年及以后为限额以上法人企业。
免费 省份 1999-2024 800条
餐饮业企业从业人数
2007年的统计限额划分指标为“年商品销售额”、“年末从业人员”，2008年及以后为“年主营业务收入”。
免费 省份 1999-2024 799条
住宿业企业税金及附加
主营业务税金及附加指企业经营主要业务应负担的营业税、消费税、城市维护建设税、教育费附加等。住宿业企业税金及附加2018年及以前为主营业务税金及附加。
免费 省份 2008-2024 525条